O Herdade do Perú – Tinto produzido a partir de uvas vindimadas à mão no mês de Outubro e estágio de 16 meses em barricas de Carvalho Francês origina um vinho de cor vermelha densa. No nariz as notas florais e de esteva estão bem presentes, no final nota-se a fruta fresca como amoras e mirtilos em perfeita harmonia com as notas de barrica. Na boca muita intensidade com taninos firmes a elevar as notas de fruta vermelha dando muita frescura ao conjunto. Nota-se bem o terroir onde o vinho foi produzido com notas de pinho e bosque, elegante e com boa persistência.